Une bouilloire électrique est bien plus qu’un simple appareil de cuisine pour les amateurs de thé, c’est un appareil polyvalent qui pourrait vous offrir des fonctions que vous n’auriez jamais imaginées, qu’il s’agisse de vous dépêcher lorsque vous êtes sur la route ou de préparer des plats délicieux rapidement et facilement.
Dans de nombreuses cultures, il est normal de préparer un thé pour le petit déjeuner et lorsqu’il n’y a pas de bouilloire, beaucoup utilisent le micro-ondes pour chauffer l’eau ; cependant, en faisant cela, il y a un risque élevé de souffrir de brûlures en touchant le récipient, car toute la chaleur est transmise à la tasse et pour pouvoir la prendre, il faut attendre qu’elle soit complètement froide.
C’est pourquoi la meilleure option pour préparer des infusions est une bouilloire, car elle permet de chauffer l’eau rapidement et de la verser ensuite dans la tasse en toute sécurité. Toutefois, au-delà du fait de chauffer ou de faire bouillir l’eau rapidement, que ce soit pour le café, le thé ou la préparation du biberon de votre enfant, ce petit appareil polyvalent peut vous offrir plus d’utilisations que vous ne le pensiez.
En ce sens, afin de tirer le meilleur parti de son efficacité, vous pourriez l’utiliser comme allié lors de la cuisson de tout aliment nécessitant de l’eau chaude, comme les pâtes. Pour ce faire, il suffit de mettre de l’eau à bouillir dans l’appareil et de la verser dans la casserole ou le poêlon avec lequel vous cuisinez. De cette façon, vous n’aurez pas à attendre longtemps l’eau chaude de la marmite, car avec la bouilloire, il ne faudra que quelques minutes pour qu’elle atteigne son point d’ébullition.
Avec une bouilloire, tout est plus facile et ne nécessite pas les compétences d’un cuisinier expert, car avec ces appareils, vous pouvez préparer certains plats sans trop de complications. Cela est particulièrement utile lorsque vous voyagez dans un hôtel et que vous souhaitez préparer un repas rapide, ou dans une chambre d’étudiant qui ne dispose pas d’une cuisine bien équipée.
Dans cette optique, de nombreux fabricants intègrent dans leurs modèles la fonction qui leur permet de cuire certains aliments à l’intérieur et grâce à sa rapidité et à sa sécurité, il est très facile de préparer des repas savoureux ; il suffit d’ajouter de l’eau et quelques ingrédients pour cuire rapidement une soupe, un bouillon, du riz ou des pâtes.
D’autre part, contrairement aux feux de cuisine conventionnels, la chaleur de la bouilloire ne provient pas seulement du fond, mais aussi des côtés. Par conséquent, les aliments préparés dans cet appareil cuisent plus rapidement et la chaleur atteint tous les aliments de manière uniforme. En outre, vous économiserez du temps et de l’énergie.
La rapidité d’une bouilloire est un autre avantage. C’est pourquoi, si vous voulez avoir des œufs à la coque pour le petit déjeuner, il ne sera pas nécessaire de vous réveiller plus tôt que d’habitude, puisqu’avec cet appareil utile, vous les aurez prêts en seulement 5 minutes. De même, si vous préférez la salade avec des œufs, vous n’aurez pas à attendre que l’eau bouille dans une casserole pour déguster votre plat préféré.
En ce qui concerne les aliments pour bébés, avec une bouilloire, il est plus facile de préparer le biberon ou simplement de le chauffer, ce que vous pouvez faire en quelques minutes et avec une hygiène totale. En outre, certains modèles permettent de préparer des repas tels que des purées ; cependant, il faut faire attention si l’on veut faire chauffer du lait, car certaines bouilloires pourraient brûler avec ces aliments.
Découvrez quelques plats que vous pouvez préparer dans une bouilloire
Les meilleures bouilloires sont idéales pour préparer des pâtes ou des macaronis, du riz, des œufs bouillis et d’autres recettes. Grâce à cette qualité, vous pourrez gagner du temps et prendre votre repas plus rapidement que vous ne l’imaginez.
Oeufs farcis
Les œufs sont une source naturelle de protéines, ils sont sains et nutritifs et constituent un aliment qui correspond à une grande variété de recettes. Ils sont faciles à préparer et, dans une bouilloire, ils seront plus rapides que si vous les cuisinez de manière traditionnelle. Il existe une astuce culinaire pour éviter que les œufs ne se gâtent pendant la cuisson. Pincez leurs coquilles avec une épingle et mettez-les ensuite dans un sac hermétique à l’intérieur de la bouilloire, en ajoutant de l’eau jusqu’à ce qu’elles soient complètement recouvertes.
Allumez ensuite l’appareil et, lorsqu’il atteint le point d’ébullition, il s’éteint automatiquement. Ensuite, laissez reposer l’eau pendant 6 minutes pour que le jaune d’œuf soit cuit. Après ce temps, épluchez-les et préparez de délicieux œufs farcis ; vous pouvez mélanger les jaunes avec du thon, de la mayonnaise et des poivrons en conserve.
Nouilles asiatiques
Ce plat typique de la cuisine asiatique, également appelé nouilles, est vendu en paquets de type bloc plein de courbes. C’est une pâte largement utilisée dans la préparation des soupes et son temps de cuisson est très court, il est donc facile de la faire cuire dans la bouilloire. Pour cette recette, vous avez deux possibilités : l’une d’elles consiste à mettre de l’eau à bouillir puis à la verser dans un bol avec les pâtes, à couvrir et à attendre ; l’autre option consiste à mettre les nouilles directement dans la bouilloire. Si vous choisissez cette dernière option, vous pouvez préparer une soupe asiatique plus saine en y ajoutant des épices et des légumes coupés en petits morceaux.
Riz
Bien que le plus recommandé soit d’utiliser des sacs de riz dans sa version à cuisson rapide, vous pouvez également préparer le riz à la maison. Pour ce faire, il faut laisser tremper le riz pendant 30 minutes afin qu’il soit cuit plus rapidement. Pour cette recette, une bouilloire sans la fonction d’arrêt automatique de sécurité serait la plus appropriée.
Il suffit de mettre les céréales préalablement trempées dans l’eau et, une fois qu’elles commencent à bouillir, d’attendre entre 10 et 20 minutes (selon le type de riz). Il est important de fournir suffisamment d’eau pour éviter qu’elle ne colle et une fois ce temps écoulé, vous pouvez vérifier si elle est encore crue ou si la cuisson est terminée. Le riz étant prêt et cuit, vous pouvez préparer une salade de riz en peu de temps ; vous pouvez utiliser des fruits, des légumes frais, des noix ou ce que vous préférez.